ホロホロ★子供用のサツマイモ味噌汁★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを1cm幅の輪切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで軽く油を拭き取り、一口サイズに切る。

3. 3

   鍋に水を入れ、ほんだしを入れて沸騰させる。

4. 4

   水気を切ったさつまいもを沸騰した鍋の中に入れ、4分煮込む。

5. 5

   油揚げを入れて1分経ったら火を止め、さつまいもに火が通ってるのを確認したら味噌を溶かし入れて出来上がり★