忙しい朝に活躍！レンチンでトロ玉のせお好み焼かず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗めの千切りにする

2. 2

   大き目のボウルに卵白・①・★を加えて菜箸で軽く混ぜ合わせる

3. 3

   カニカマを手で裂いて②に加えてさっくり混ぜ合わせる

4. 4

   ③に小麦粉を加えて粉気がなくなるまで菜箸で、混ぜ過ぎないように気をつけながら混ぜ合わせる

5. 5

   グリルプレートにオリーブオイルを薄く塗り、④の1/4を入れて形を整え、中央は窪ませておく
   同じように全部で４人分作る

6. 6

   電子レンジ用の台を使い、蓋をした⑤の二人分を台の上と下にセットする
   700wのレンジで1分20秒加熱する

7. 7

   ⑥の窪み部分に卵黄を乗せ、再び蓋をしたら電子レンジで30秒加熱する

8. 8

   食べる直前に、とんかつソース・マヨネーズ・かつお節・青海苔をかける