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漬け込むだけで旨味が出る！手羽中塩麹 レシピ・作り方

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あんこ68
塩麹につけるだけで旨味がでて美味しい

材料（2人分）

手羽中
8本
塩麹
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に手羽中と塩麹を入れ、もみこむ。
    30分くらいつけておけば(時間外)大丈夫ですが、時間のある時につけて冷蔵庫にいれておけば、やくだけになります。
  2. 2
    フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、焼く。
    蓋をして、途中で裏返して焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

骨付きは子どもが喜ぶので

公開日：2020/09/20
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手羽中塩麹

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