【簡単】ナスと牛ひき肉のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンはいちょう切りにして、炊飯するときにいっしょに入れる。

2. 2

   ナスは1㌢角のサイコロ状にする。

3. 3

   フライパンに牛ひき肉を入れた後にナスを後から入れ、火にかける。

4. 4

   牛ひき肉から油が出てナスが少しくたっとしてきたら、炊いておいたニンジンご飯を入れる。

5. 5

   ほどよく混ざったら塩、コショウ、醤油を入れて、強火にして風味を出す。