塩分は入れていないのでそのまま 昆布出汁が欲しい料理にも使えます。 ※ザラメを溶かす為に等分は含まれているのでそこは調整してくださいね。 お好みで 昆布の量 ザラメの量 を調整して好みの味を作ってくださいね(^o^)
昆布だしを取るのが面倒だな と思い水で１晩置いたら美味しくできたので 麺汁にしてみました。
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あっさり昆布の聞いた麺汁で夏の暑い時期にピッタリです。
料理の出汁にも使えますよ