材料(4人分)
- 豚バラスライス
- 300g
- ★水
- 大さじ3
- ★醤油
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ3
- ★酒
- 大さじ3
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★白だし
- 大さじ1/2
- 冷凍うどん
- 4玉
- ☆水
- 600ml
- ☆白だし
- 大さじ6
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉を3cmくらいの幅に切る。
-
- 2
-
- 鍋に★を入れ、沸騰したら豚肉を入れ煮る。
-
- 3
- 違う鍋に☆を入れ沸騰したら、冷凍うどんを入れる。
-
- 4
- 器にうどんを盛り、肉をのせ、胡麻をふる。
完成!
きっかけ
うどんだけじゃ、ちょっと物足りないので。
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