圧力鍋で☆とろとろロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯を削ぎ落とし、耐熱皿に入れ軽くラップをし、600W3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにし、合い挽き肉と合わせる。

3. 3

   パン粉と卵を合わせ、2に加えてしっかりと混ぜ合わせ、8等分し形成する。

4. 4

   3をキャベツで包み、爪楊枝でとめる。

5. 5

   圧力鍋に4をいれ、水、コンソメ、塩コショウをし、中火で5分、弱火で10分加熱し完成。