豚足 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚足は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   お水200ml。
   ③の調味料と一緒に先に合わせます。

3. 3

   ニンニクをスライスして切ります。
   全ての調味料を作って置きます。
   ※お水200mlも一緒に調味料の中へ入れて合わせて置きます。

4. 4

   油をひいてニンニクを香りがでるまで炒めます。

5. 5

   全ての調味料をフライパンの外側に回し入れます。※外側に調味料を回し入れますと香りが一層よく引き立てられます。

6. 6

   お好みで鷹の爪を入れます。
   出来上がりです。