うどんナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋麺のうどんを軽く洗い、耐熱皿に乗せてから、ふんわりラップをかけます。レンジで600w1分温めてください。

2. 2

   その間に、ピーマン・タマネギ・ニンジン，ハムまたはウインナーを細切りにします。

3. 3

   フライパンにサラダ油またはオリーブ油を入れ、手順2の具材を炒めます。

4. 4

   手順3の火が通ったら、手順1の温めたうどんと料理酒を入れて炒め合わせます。

5. 5

   手順4の全体がほぐれてきたら、ケチャップ・ウスターソース・塩コショウで味付け、じっくり焦げないように炒めたら完成です。

6. 6

   最後にお好みで粉チーズやタバスコなどどうぞ…