ミキサーする時間が短いと滑らかになりません。 きれいにミキサーしてください。 葉野菜は、よく洗ってよく水気を切って、カットしてから保存袋に入れて冷凍保存しておくと、簡単に1人分を取ることが出来ます。 日持ちもするのでオススメです。
春が旬のかき菜。 アクもクセも少ないので、グリーンスムージーに入れてみました。 飲みにくくなくて、さらさらしていて美味しいです。 栄養価も、小松菜やほうれん草に比べて高いのでオススメです。
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春が旬の栄養価の高いかき菜を使いました。