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がんもどき団子の春雨あんかけ レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
もっちり美味しいがんもどき団子とツルツル春雨であったか〜い!
材料(4人分)
がんもどき
8個
ごま油
2回し
春雨
ひと束
本葛粉
スプーン大盛り1
水
2カップ
粉末出汁
スプーン2
塩
2つまみ
醤油
ひと回し
刻みネギ
ひとつまみ
作り方
1
がんもどきはごま油でよく揚げ焼きにしてお皿に盛ります。
2
春雨は茹でておき、小鍋に春雨とその他の材料を入れてよく混ぜ火をつけます。
3
とろみが出てきたら1にかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬に温まりたくて!
公開日:2018/02/02
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春雨スープ
春雨
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