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赤カブと柚子のお漬け物 レシピ・作り方

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無添加手作り!家庭料理研究家♪
柚子の香りが美味しい漬け物です。

材料(4人分)

赤かぶ
3〜4個
かぶの葉
1束
柚子
1個
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    かぶを薄く切って器に入れます。
  2. 2
    柚子は皮をむき、細切りにして1に入れます。残りはお汁を器に絞ります。
  3. 3
    かぶの葉はみじん切りにして塩と共に2に入れます。よく混ぜ、冷蔵庫で1時間置いたら完成です♡

きっかけ

柚子とかぶをいただいたので。

公開日:2017/11/28

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カテゴリ
かぶその他の漬物ゆず

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