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お豆たっぷり☆切干大根の煮物 レシピ・作り方

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rila7998
切干大根に味が染み込んでとても美味しいです(o^^o)

材料（2人分）

大根水煮
100ｇ
切干大根
20ｇ
ちくわ
1本
ニンジン
1/2本
むき枝豆
20ｇ
☆水
150ml
☆だしの素
小2/3
☆砂糖
大2/3
☆料理酒
大1/2
☆醤油
大1
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作り方

  1. 1
    ニンジン、ちくわを一口大にカットする。
  2. 2
    切干大根はぬるま湯につけて戻し食べやすくカットする。
  3. 3
    鍋に☆、1、2、大豆水煮、枝豆を入れ煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆料理を作りたかったため

公開日：2016/11/29
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カテゴリ
大豆

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