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かき玉味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

栄養たっぷりで朝食にもオススメです(o^^o)

材料（2人分）

卵: 2個

ぶなしめじ: 1/2パック

玉ねぎ: 1個

人参: 1/2本

キャベツ: 100g

水: 500cc

だしの素: 小1

味噌: 大2

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作り方

1

ぶなしめじは小房に分け、玉ねぎ、人参、キャベツは一口大にカットする。
2

鍋に水とだしの素と1を加えて煮る。
3

野菜に火が通ったら味噌を溶かし入れ、卵を落とし入れて、白身の部分を軽くかき混ぜて煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物で味噌汁を作りたかったため。

公開日：2016/10/25

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カテゴリ: その他の卵料理

料理名: かき玉味噌汁

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