ブロッコリーたっぷりのミネストローネスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- カットトマト缶
- 1缶
- 水
- 200cc
- コンソメ
- 大2/3
- 人参
- 大1
- ブロッコリー
- 1房
作り方
-
- 1
- ブロッコリーと人参を一口大にカットする。
-
- 2
- 鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら1を入れる。
-
- 3
- 野菜が柔らかくなったらトマト缶を入れ、5分程度弱火で煮込んで完成。
おいしくなるコツ
しっかりと煮込むこと
きっかけ
栄養たっぷりのスープを食べたかったため
関連情報
- カテゴリ
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トマトスープ
- 料理名
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ブロッコリーたっぷりのミネストローネスープ