めんつゆで簡単美味しい出し巻き卵＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 万能ねぎ
- 小さじ1
- めんつゆ
- 大さじ1
- 本だし
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 万能ねぎを小口切りにしておく。
-
- 2
- ボウルに卵を入れて溶いたら、めんつゆ、本だし、牛乳を入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 卵焼き用のフライパンを弱火で熱し、サラダ油を敷く。少しずつ（2）を入れながら巻いていく。
-
- 4
-
- 焼けたら、万能ねぎを乗せて出来上がり！
おいしくなるコツ
ネギをのせた後、お好みで更にめんつゆをかけても美味しいです☆
きっかけ
出し巻きを簡単に作れないかと考案しました＊
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