半熟卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   家にある小さいフライパン(20センチフライパン)に卵を入れ、水を深さ1cmくらい(200cc)入れる。

2. 2

   蓋をして沸騰してから3分間茹でる。

3. 3

   火を止めて、蓋をしたまま3分くらい放置する。

4. 4

   卵の殻をむき、ごはんの上にのせ、醤油とマヨネーズをかけて完成。