豚ヒレ肉の大葉チーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレ肉を包丁の背で叩き、厚いところをひらきます。

2. 2

   チーズを小さくたたみ、しそで巻きます。
   これを豚肉で包みます。

3. 3

   爪楊枝でしっかりとめ、塩こしょうを軽くします。

4. 4

   小麦粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。
   豚肉を入れます。

5. 5

   パン粉をしっかりつけ、フライパンに入れた油（分量外）であげたら出来上がりです！