材料(2人分)
- 焼きそば麺
- 1袋
- 焼きそばソース
- 1袋
- 人参
- 小1/2本
- ピーマン
- 1個
- 冷凍コーン
- 大2
- 御飯
- 茶碗2杯
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ピーマンは、洗って種をとり、食べやすい大きさに切る。
冷凍コーンは、解凍しておく。
-
- 2
- 熱したフライパンに、サラダ油をひき、人参、ピーマンをしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 焼きそば麺、冷凍コーンを加えて、麺をほぐす。焼きそばソースをふりいれ、絡めるように炒めたら、火を止める。
-
- 4
- 器に御飯をよそい、焼きそばをのせたら、出来上がり!です。
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