発酵なし！すぐできる簡単もちもちナン レシピ・作り方
材料（4枚（2人）人分）
- 強力粉
- 3カップ
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1
- ベーキングパウダー
- 大さじ1
- バター（マーガリン）
- 大さじ1
- 水
- 1カップ
作り方
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- 1
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- 水以外の材料を全てボウルにいれ、水を少しずついれ、こねるように混ぜます
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- 2
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- 生地が耳たぶくらいの柔らかさになったら4等分します。一本ずつ細長い棒状にし、綿棒かラップの芯でのばします。
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- 3
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- 薄めに伸ばしてください。くっつく様なら小麦粉を振りかけてください
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- 4
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- フライパンに入れて焼きます。中火でこんがり両面焼けたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
しっかりこねて、薄くすることです。
生地がまとまり、4等分したら少し時間を置くと伸ばしやすくなります。乾かないようラップをしてください
きっかけ
旦那がナンを食べたい！と。家にあるもので