朝食プレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
   ミディトマトは、洗う。
   きゅうりは洗って薄く輪切りにし、塩揉みをする。

2. 2

   卵焼きを作る。
   ★を器にいれ、溶いておく。
   熱したフライパンにサラダ油をひき、★の1/3ほどを流し入れ、巻いていく。
   残りの卵液も同様に流し入れ、巻き上げ、火を止める。

3. 3

   卵焼きが冷めたら、食べやすい大きさに切る。
   
   再び熱したフライパン
   にサラダ油をひき、切れ目をいれたソーセージを炒め、火を止める。

4. 4

   皿に、レタス、きゅうり、ミディトマト、ソーセージ、卵焼きを盛りつけ、きゅうりにドレッシングをかけたら、出来上がり！です。