卵カップ ニンジンマヨのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは5mmほどの角切りにします。

2. 2

   コーヒーカップ２つ用意します。
   一つは、水とニンジンを入れてラップをします。

3. 3

   もうひとつには、卵を入れて溶きほぐします。

4. 4

   小さめのシリコンカップをよく洗って、卵の真ん中に浮かせます。

5. 5

   ラップをします。
   
   レンジに、先ほどのニンジン入りのカップと、卵入りのカップを投入。500wのレンジで1分から2分加熱します。

6. 6

   この時に卵の方を見ると、どんどん周りがふくらんできます。そしたらレンジを止めてください。止めるとしぼみますが、シリコンカップをとると写真のように真ん中は凹みます。

7. 7

   スプーンで卵をカップから外して器にのせます。
   
   一方のにんじんのカップは、水を捨て拭き取り、そのままマヨネーズを加えて混ぜます。

8. 8

   にんじんマヨネーズを卵のカップの真ん中にのせたら完成です！