キムチをしっかり炒めて酸味を飛ばしていただくとおいしいです。
キムチは1日目は美味しいけど、日がたつに連れてだんだん酸っぱくなってきます。それをどうにか冷蔵庫であるもので料理を作りたいと思いました。簡単なのに旦那にも好評なので、よく作ります。
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