ミックスベジタブル卵焼きサンド レシピ・作り方

ミックスベジタブル卵焼きサンド
  • 約15分
  • 300円前後

材料(1人分)

  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • ミックスベジタブル 大3
  • 1個
  • ぬるチーズ 大2
  • 塩、こしょう 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 卵は、器に割りいれ、塩、こしょうをふり、溶いておく。
    熱したフライパンにサラダ油をひき、冷凍ミックスベジタブルを炒める。
  2. 2 フライパンの真ん中にミックスベジタブルをよせ、溶き卵をうえから流し入れる。
    しばらく焼き、ふちがかたまってきたら、裏返して、また焼く。
    焼けたら火を止める。
  3. 3 食パンに、ぬるチーズをぬり、ミックスベジタブル卵焼きの半分にしたものをのせ、もう1枚のパンではさむ。
    少し手でおさえて、カットしたら出来上がり!です。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1870008763
  • 公開日:2015/02/11
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