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かぶとエリンギともやしのスープ レシピ・作り方

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有難うございました
手軽に野菜！

材料（3～4人分）

エリンギ
1本
かぶ
1個
もやし
1/2袋
マギーコンソメ(粉末スティック)
2本
水
600cc
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作り方

  1. 1
    もやしは洗って、水を切っておく。
    かぶは洗って皮をむき、半分に切って薄切りに。
    エリンギは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水をいれて沸かしたら、かぶをいれ、柔らかくなるまで煮る。
    もやし、エリンギも加え、仕上げにマギーコンソメをいれて、サッと煮たら、出来上がり！です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒かったので。

公開日：2015/02/10
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カテゴリ
野菜スープ

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