疲労回復！ネバネバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはネットごとごしごしして産毛を取り、熱湯で色よく茹で、水にとって冷ましてから、小口切りに。しらすは熱湯をかけて塩抜きする。

2. 2

   卵はかぶるくらいの熱湯に入れて、15～20分放置してから、氷水で冷やす。

3. 3

   あったかご飯の真ん中に温泉卵をのせ、オクラ、しらす、納豆を周りにのせて、小ねぎと焼き海苔を散らして出来上がり！わさびとお醤油で頂きます。