作り方
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- 1
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- 今年 我が家のバジルはでかい・・ 枚数とかはお好みで・・
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- 2
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- フランスパンは５ミリ程度のスライスにします
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- 3
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- バジルを刻んでオリーブオイルと粉チーズとマゼマゼーっとします
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- 4
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- スライスしたフランスパンの下面におろしにんにくをちょっと塗って
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- 5
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- 上面に３のジェノベーゼっぽいオイルを塗ります
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- 6
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- オーブンやオーブントースターなどで １６０度程度で １０－１５分程
カリッと焼き上げます
おいしくなるコツ
チーズはこんがり焼きたいけど ニンニクは焦がしたくないので 下面に塗ってます
きっかけ
フランスパンが食べきれなくて・・