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ひな祭り✿お寿司が苦手な子にささげる3色ご飯ケーキ レシピ・作り方

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プッチン5903
寿司飯が嫌いな人にも、お雛様気分を味わえるご飯ケーキを!
これならチラシ寿司感覚で桃の節句が楽しめます♪

材料(2人分)

★卵(卵黄)
1個分
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
★青海苔
大さじ1
★水
大さじ2
●卵(卵白)
1個分
●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
●水
大さじ1
甘塩鮭
1切
ご飯
400g
マーガリン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    器に●を入れ、よくかき混ぜる
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、炒り玉子を作る
  2. 2
    器に★を入れ、よくかき混ぜる
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、炒り玉子を作る
  3. 3
    トースターの天板にアルミホイルを敷き、甘塩鮭を置いて5分ほど焼く
    焼けたら皮と骨を取り除き身をほぐす
  4. 4
    あまり大きくなく少し深さのある器に、③・①・②の順にそれぞれの半量を並べて入れる
  5. 5
    ご飯の半量を④に入れ、シャモジでおさえる
  6. 6
    平たい皿を上にかぶせて、そのままひっくり返す
    上になった⑤の器をそっと外す
  7. 7
    残しておいた半量の①~③とご飯で、④~⑥の手順でもう一人分作る

きっかけ

子供が寿司飯が苦手なので、食べられるようなものをと思って考えました

公開日:2014/03/03

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カテゴリ
ひな祭り向けアレンジ
関連キーワード
ひな祭り ご飯ケーキ 苦手 寿司めし

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