モツァレラと生ハムとトマトとバジルのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは４つ切りにして塩をふりちぎったバジルとオリーブオイルを加えたらよく振って馴染ませ　冷蔵庫で３０分以上冷やし馴染ませます

2. 2

   生ハムは無くても良いのですが今回前日の残りがあったので　敷きました
   生ハムを加える場合はここでブラックペッパー（分量外）を振ります

3. 3

   モッツァレラは繊維に沿って手で裂きます
   水気が多そうだったら絞った方が味がしっかりします

4. 4

   １のバジルトマトを　オリーブオイルごとトッピングして
   バルサミコをかけていただきます