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安い!ヘルシー!!もやしのチヂミ風♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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安くて美味しいもやしを、手軽でボリュームのある1品にしました!レシピID: 1870005798の韓国風アレンジ✩
(cooking-Clocca 時吉真由美)
みんながつくった数
2
件
材料(約1~2人分)
もやし
1/2袋
卵
1/2個
小麦粉
大3
塩・胡椒
各少々
胡麻油
大1
白髪ねぎ
適量
糸唐辛子
適量
コチュジャン
適量
<たれ>
醤油
大1
酢
大1/2
胡麻油
小1
白ゴマ
少々
にんにくすりおろし
少々
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作り方
1
もやしは水洗いし、ざるにあげ、軽く水気を取ります。
2
1のもやしと溶き卵をボウルに混ぜ合わせ、小麦粉を加え混ぜ、塩・胡椒します。
3
フライパンに胡麻油を熱し、2を流し、丸く形を整えて両面こんがり焼きます。
4
器に盛り付け、白髪ねぎ、糸唐辛子を乗せ、コチュジャンを添えます。
5
たれの材料をまぜ合わせ、お好みでコチュジャンを加えながらつけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、お肉やシーフードをプラスしても美味しいですが 今回はもやしだけでヘルシーに仕上げました!!
きっかけ
安くておいしくてボリュームのある一品を作りたくて。
公開日:2013/04/08
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関連情報
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もやし
関連キーワード
ヘルシー、ダイエット
もやし、たっぷり
チヂミ、アレンジ
節約、簡単
料理名
もやしのチヂミ風
このレシピを作ったユーザ
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クッキングクロッカ楽天市場店(
http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/
)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/07 21:46
もやしが大量に余っていたので作りました。大きくてお腹にたまりますが、さっぱりしているのでぺろっと食べちゃいました♪
YASUYO☆ANPAN
作って下さってありがとうございます。「つくったよ」レポ。とても嬉しいです✩安い‼ヘルシー‼もやしのお好み焼き風♪のレシピもあるので是非作って下さい♪
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もやし炒め
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