毎日パーティー 万能麦巻 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小麦粉 500ｇ
- 水 適量
作り方
-
1
練った小麦粉を小分けして、栗の大きさにします。二個の軽く押した生地の間に食用油を付けて、重ねて麺棒で薄く延ばします。
-
2
フライパンに油を引いて、中火で生地の両面を２０秒ずつ２回繰り返して焼きます。
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3
出来上がった麦巻を真ん中から開いて二枚になります。
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4
焼き豚に葱と甘味噌を包んだら、北京ダックの味に似ます。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 毎日パーティー 万能麦巻
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