なにもなーい！そんな時のお助けクリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを指定の時間より１分短く茹でる。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、水切りしたパスタを入れさっと馴染ませる。

3. 3

   馴染んだら薄力粉を振り入れ、全体にいきわたるように。重くモタついてきても大丈夫です。

4. 4

   三回くらいに分けて牛乳を入れます。一回入れて、混ぜていき、だんだん重くなってきたら二回目を入れる目安です。それを繰り返してください。

5. 5

   三回目の牛乳を入れてひと混ぜしたら、ツナを油を切って入れる。

6. 6

   ちょうどいいとろみ加減になったら火を止めます。

7. 7

   お好みでブラックペッパーを振ってください。完成♪