セレブのサマーカクテル レシピ・作り方
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材料(1人分)
- スイカ絞り汁 100cc
- ラム酒(白) 大さじ3
- ローズ(ドライハーブ) 大さじ1
- カリブシロップ(又はガムシロップ) 適宜
- トニックウォーター 100cc
- レモン 8分の1個
作り方
-
1
ラム酒(バカルディー推奨)に薔薇の花弁(ドライ)を入れ香りを出します
本当はローズレッドのほうが良いのですが 今回はローズピンクしか無かったのでそれで。。 -
2
スイカは茶漉しでつぶしながら絞ります(種と繊維が取り除けます)
-
3
2にレモン汁を絞ります
- 4 氷を入れたグラスに3と茶漉しで濾した1を加え お好みの甘さまでカリブシロップを加え(今回は小さじ1程度)トニックウォーターを注ぎステア(かんまわすことです)します
きっかけ
ハーブハウスで頂いたカクテルが美味しすぎて激しく作り方を聞きました
おいしくなるコツ
カクテルやジュースを作るとき美味しく作るコツは 全ての材料をキンキンに冷やしておく事だそうです~ もともとお店でいただいた時は氷は入っていませんでした
- レシピID:1870002102
- 公開日:2011/08/18
関連情報
- カテゴリ
- カクテル
- 料理名
- カクテル
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