材料（１ホール人分）
- スライスチーズ
- ３枚
- バター
- ３０ｇ
- 牛乳
- １００ｃｃ
- 卵
- １個
- 砂糖
- ６５ｇ
- レモン汁
- 大さじ２
- ホットケーキミックス
- ２００ｇ
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に牛乳とスライスチーズを細かくちぎったものを入れ、電子レンジで１分加熱する
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- 2
- バターを①に加え、電子レンジで３０秒加熱し、よく掻き混ぜる
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- 3
- ②に溶き卵・砂糖・レモン汁を入れて、よく掻き混ぜる
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- 4
- ホットケーキミックスを③に加えて、ゴムベラで切るように混ぜる
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- 5
- クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる
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- 6
- オーブンの天板にお湯を張り１６０度に予熱したオーブンで約１５分、１８０度で１０分、湯煎焼きする
※オーブンによって、温度や時間は異なります
きっかけ
チーズケーキが食べたい！
突然の思いつきで、適当に作りました＾＾
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