ひやむぎで明太子パスタ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを適当な大きさに切り、マイタケはほぐし、
   油少々をしいたフライパンでこんがり焼いていきます。
   ※塩・コショーする。

2. 2

   ①へ
   茹でた冷麦麺を投入。
   茹で汁も少し加え、混ぜる。
   明太子をほぐしてのせる。

3. 3

   めんつゆをまわしかけ、火を止めます。
   
   好みでネギなどを散らし盛り付け完成です。