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大葉ソースレシピ・作り方

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クリーミーなソースなので、鮭のムニエルなどに添えても美味しいです。

材料（１人分）

大葉: ３枚

クリーミングパウダー（コーヒー用）: 大さじ１

だし醤油: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ２

お湯: 大さじ２

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作り方

1

大葉は細かくみじん切りします。
2

材料をすべて混ぜ合わせ、大葉を加えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園の大葉をソースにしてみました。

公開日：2011/05/19

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関連情報

カテゴリ: クリームソース

料理名: 大葉ソース

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