カリッとアーモンドチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお砂糖と水を1：1ぐらいで入れて火にかける。

2. 2

   プツプツしてきたらアーモンドを入れてお砂糖をからませる。

3. 3

   フライパンを火からおろしてフキンの上などに乗せ、白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   ふたたびフライパンを火にかけ、バターを加えてカラメルっぽくなったら火から下ろす。

5. 5

   チョコレートを適当に割り、耐熱容器に入れレンジで溶かす。

6. 6

   4のアーモンドに5で溶かしたチョコを付けてカップに入れて、仕上げにココアを振る。