生地はＨＢ★子どもと作る★基本のピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を全てＨＢに入れ、「ピザ生地」モードで生地を作る。

2. 2

   一次発酵が終わった生地をＨＢから取り出し、打ち粉をした台の上で２等分し、丸める。
   ラップをかけて１０分休ませる。

3. 3

   全体を５ｍｍの厚さまでうすく伸ばす。直径２５ｃｍの生地が２枚できる。端から１ｃｍのところを指で押してくぼませておく。

4. 4

   生地にまんべんなくフォークで空気穴を空けておく。生地にケチャップを塗る。

5. 5

   タマネギ、ウインナー、チーズをのせていく。子どもにやってもらいましょう。

6. 6

   220℃のオーブンで約１４分。焼き色がつくまで焼いたら完成です。