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えびマヨサラダ レシピ・作り方

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ボクネンジン
食材、味付けはお好みで調整してください

材料(2人分)

無頭えび
7尾
レタス
100g
きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
ゆで卵
1個
Aマヨネーズ
大さじ2
A牛乳
大さじ1
A塩こしょう
少々
Aコンソメ顆粒
小さじ1/2
A砂糖
小さじ1
A黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    えびは殻と背わたを取り、沸騰したお湯に入れ色が変わるまで茹でる
  2. 2
    ・レタスはざく切り
    ・きゅうりは薄切り
    ・トマトは4等分
    ・ゆで卵は4等分
  3. 3
    ボウルにAを入れ混ぜ合わせる
  4. 4
    皿に2と1を盛り付け、3をかけ完成

きっかけ

酒のつまみとして

公開日:2024/06/29

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カテゴリ
簡単おつまみ

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ボクネンジン 安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし 基本酒のつまみを主として作ってます

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