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鶏レバーの甘辛煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ボクネンジン

味付けはお好みで調整してください

材料（１人分）

鶏レバー: 150g

Aしょうゆ: 大さじ２

Aみりん: 大さじ２

A酒: 大さじ２

A砂糖: 大さじ１

Aすりおろし生姜: 10g

刻みねぎ: 少々

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作り方

1

鍋を沸騰させ鶏レバーを２分ほど茹でる
水気を切り一口大に切る
2

フライパンにAと１を入れ中火で水分が少なくなるまで煮る
3

皿に移し刻みねぎをのせ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒のつまみとして

公開日：2024/05/04

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カテゴリ: 簡単おつまみ

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ボクネンジン安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし基本酒のつまみを主として作ってます

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