【業スー】うまみたっぷり満足!肉団子味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- 350ml
- 白だし(粉末でも⚪)
- 小さじ2(粉末の場合小さじ1)
- 乾燥わかめ
- 小さじ1程度
- 冷凍肉団子
- 4〜6
- 味噌
- 大さじ1強
作り方
-
- 1
-
- 水、だし、乾燥わかめ、冷凍肉団子を入れて、沸騰させます
沸騰したら火を弱火にして5分ほど煮ます
-
- 2
- 火を止めて、味噌を入れます
-
- 3
- 味噌が溶けたら、再度煮たたせて完成
おいしくなるコツ
味噌の風味がとんでしまうので、沸騰した状態を長くしすぎないようにしましょう
きっかけ
業務スーパーの肉団子を使いたくて
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