もっちり！とろっ！豆腐焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を4枚にスライスし水切りをする

2. 2

   水切りした豆腐の全体の面に片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンに油をひき、豆腐の両面を少し焦げめがつくまでこんがり焼く

4. 4

   こんがりと焼き上がった豆腐に、鰹節、七味、醤油をかけ熱いうちにいただく