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里芋の煮っころがし レシピ・作り方

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ま～ぁ
寅さんの好物♡里芋の煮っがし(๑>◡<๑)
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

里芋
1袋
水
2カップ
酒
1/2カップ
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
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作り方

  1. 1
    里芋の皮をむき一口サイズに切ります
  2. 2
    鍋に里芋と水を入れ火にかけます
  3. 3
    沸騰したら酒と砂糖を加え中火で10分ほど煮ます
  4. 4
    醤油を加え10分ほど煮ます
  5. 5
    竹串を里芋に刺して柔らかく煮えていたら強火にして、からめながら煮詰めます
  6. 6
    煮汁がトロッとなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に作りました♡

公開日：2022/03/06
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物夕食の献立（晩御飯）里芋

このレシピを作ったユーザ

ま～ぁ その日の目玉食材を求めてスーパー、ドラッグストア、八百屋さんに日々通ってます♡家族に美味しい手料理を食べてもらう為です(*⌒▽⌒*)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/09 20:50
ありがとうございます♡
簡単レシピ.✽.
此方こそありがとうございます♡

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