材料（2人分）
- **トマト
- 1個
- **木綿豆腐
- 1/3丁
- **メンマ（味付け、市販）
- 大さじ2～3
- *ごま油
- 大さじ1/2
- *醤油
- 小さじ1
- *黒酢
- 小さじ1
- *きび砂糖
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 大葉（あれば）
- 2～3枚
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。豆腐は手で崩して水切りしておく。メンマは粗微塵切り。*は合わせる。大葉は千切り。
-
- 2
-
- **を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。大葉を添えて完成！
おいしくなるコツ
市販のメンマは結構しょっぱいので、醤油の入れすぎ注意します
きっかけ
市販のメンマで簡単に作ります
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