材料（2人分）
- **ひじき（乾燥）
- 大さじ2～3
- **ミックスビーンズ（水煮）
- 大さじ3～4
- **レタス
- 3～4枚
- *梅干し
- １個
- *ごま油
- 大さじ1
- *醤油
- 小さじ2
- *黒酢
- 小さじ2
- 大葉
- 2～3枚
作り方
-
- 1
-
- ひじきは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。ビーンズは水切りしておく。レタスは一口大に切る。梅干は種を除いて叩き、他の*と合わせる。大葉は千切り。
-
- 2
-
- 1の*と**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を散らして完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
ひじきに梅がマッチ
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