ほうれん草しらすワカメのごま油酢味噌からしあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ほうれん草
- 半束
- **しらす
- 大さじ2
- **ワカメ（塩蔵）
- 大さじ1～2
- 塩
- 少々
- *ごま油
- 小さじ1
- *米酢
- 小さじ1
- *味噌
- 小さじ1
- *きび砂糖
- 小さじ1/2
- *辛子
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- *と**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
ほうれん草の茹ですぎに注意します
きっかけ
酢味噌辛子がワカメほうれん草にマッチ
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