カリフラワー玉ねぎトマトのヨーグルトチーズサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **カリフラワー
- 1/3房
- **玉ねぎ
- 1/4個
- **プチトマト
- 2~3個
- 塩
- 少々
- *ヨーグルト
- 大さじ1
- *マヨネーズ
- 大さじ1
- *パルメザンチーズ(粉)
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- 松の実(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- カリフラワーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。玉ねぎはスライス。プチトマトは1/4に切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。松の実を散らして完成!
おいしくなるコツ
カリフラワーの茹ですぎに注意します
きっかけ
さっぱりヨーグルトチーズドレッシングがうまい
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