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柚子漬けカブのしらすあえ レシピ・作り方

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leopoo
柚子の香りが食欲をそそります

材料(2人分)

*カブ
1個
*カブの葉
1~2本
*柚子果汁
大さじ1
*塩
少々
**柚子皮粉末
少々
**シラス
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カブは一口大にスライス。カブの葉は刻む。*をビニール袋に入れてモミモミし、しばらく放置して、軽く絞る。
  2. 2
    1の*と**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

生柚子があれば、皮を千切りにして入れます

きっかけ

柚子の香りが食欲をそそります

公開日:2020/11/20

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カテゴリ
かぶ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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