材料（1人分）
- 鯖
- １切れ
- 塩
- 少々
- 片栗粉
- 小２
- 玉ねぎ
- 30ｇ
- カットトマト缶
- 100ｇ
- ケチャップ
- 小２
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 大１
- 茹でパスタ
- １人前
- にんにく
- １かけ
作り方
-
- 1
- 鯖は塩をして５分おき、水けをふき、片栗粉をまぶす
-
- 2
- １を少量の油で揚げ焼きにする
-
- 3
- 玉ねぎは薄切りにする
にんにくはみじん切りにする
-
- 4
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒める
-
- 5
- たまねぎを加え、火が通ったら、トマト缶、ケチャップ、塩を加え加熱する
-
- 6
- ２と、パスタと、ゆで汁を50ｃｃ入れ、絡めて完成
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