マッシュルーム海藻キュウリのたらこサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **マッシュルーム
- 4~5個
- **海藻ミックス(乾燥)
- 大さじ1
- **キュウリ
- 半本
- レモン汁
- 少々
- *たらこ
- 1/3腹
- *マヨネーズ
- 大さじ1
- *ヨーグルト
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- ケッパー(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マッシュルームは薄切りにしてレモン汁をふる。海藻は水につけて戻し、ザルにあげる。キュウリはスライス。たらこは薄皮を除き、中身をほぐして他の*と合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。ケッパーを散らして完成!
おいしくなるコツ
海藻は増えるので、量に気をつけます
きっかけ
生マッシュルームにたらこがマッチ
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